小伙伴們好，最近小評發現大家對于炭烤乳羊怎么做比較好吃，炭烤乳羊比較好吃的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、原料：科爾沁草原一只羊寶寶，調料：茴香50克，白花蛇舌草15克，丁香10克，八角15克，羅漢果15克，香葉5克，蔥200克，鹽250克，味精100克，面糊30克。
2、將羊頭、羊蹄用清水浸泡三小時以上。
3、將上述生調料(面粉糊除外)打成汁。
4、將乳羊用調好的汁腌制八小時。
5、取出腌制好的乳羊，從上到下倒入開水，風干10分鐘，放入烤箱用木炭烤2小時。
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