小伙伴們好,最近小評發現大家對于初學者用烤箱做蛋糕,初學者用烤箱做蛋糕的步驟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配方:雞蛋6個,面粉200克,糖150克,植物油或黃油50克。中層烤箱,180上下加熱15-20分鐘。
2、準備一個大碗,打入雞蛋,倒入糖。
3、2。拿個鍋,放熱水進去,放個打蛋器進去加熱。用打蛋器把雞蛋打稠。
4、面粉過篩,分三次倒入蛋糊中,用橡皮刮刀從下往上翻。為了防止蛋糊消泡,不要轉圈。
5、將植物油或黃油倒入雞蛋糊中,仔細攪拌均勻。
6、烤盤上鋪上油紙,將蛋糕糊倒入其中。放在地上搖晃幾下,可以使蛋糕糊表面光滑,把內部的氣泡搖出來。
7、這時候就可以進烤箱了。最后幾分鐘要一直看著烤箱,因為每個烤箱的溫度和時間都不一樣,以免燒焦。
8、為了檢查蛋糕是否烤好,你可以用牙簽插入蛋糕底部。如果牙簽撥出來后沒有沾到蛋糕糊,說明已經熟了。
以上就是【初學者用烤箱做蛋糕,初學者用烤箱做蛋糕的步驟】相關內容。