小伙伴們好，最近小評發現大家對于膾炙是什么意思，詞語膾炙的意思這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、黃油、切得很細的魚、肉和其他配料；“之”是一個會意詞，也就是說要用一個詞的兩個成分來理解它的意思。也就是明火烹飪指的是燒烤。在古代，鮮肉一般用火烤，就像今天的羊肉串；干肉是用火烤的。
2、“百吃不厭，百吃不厭”就是說食物越精致越好。肉越細越好。可見，在古代，吃飯對刀功要求很高。深受人們的喜愛。后來詩歌被贊為“通俗”。
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