豬肉餃子餡怎么調? 豬肉餃子餡的調制

小伙伴們好，最近小評發現大家對于豬肉餃子餡怎么調，豬肉餃子餡如何調這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：豬頭肉500克，蓮花白1000克，姜末15克，蔥花30克，精鹽15克，胡椒粉5克，料酒25克，味精15克，香油25克，精煉油25克。

2、豬肉去皮洗凈，切成細粒；白蓮洗凈，切成細粉，用精煉油調勻；

3、將豬肉與姜末、蔥花、精鹽、胡椒粉、料酒、味精和香油混合，然后加入蓮花白拌勻。

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