小伙伴們好,最近小評發現大家對于白蘿卜包餃子餡的做法,白蘿卜餡餃子如何做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:白蘿卜一個、五花肉500克、鹽、五香粉、醬油、香油、蔥花和姜末。
2、首先你需要將白蘿卜清洗干凈,搓成絲,放入鍋中,焯水30秒左右取出。
3、然后取出控水,切成小塊,剁碎。不要切得太多。
4、然后切蔥花和姜末,倒入五花肉,攪拌,加入鹽、五香粉、醬油和香油,攪拌均勻,腌制20分鐘。
5、然后開始揉面,揉成光滑的面團。
6、然后將切好的蘿卜絲放入肉餡中,加入食用油攪拌。
7、然后把面團揉好,切成小塊,卷成中間厚邊薄的餃子皮,開始包餃子。
8、最后去餃子。燒開水后,沿鍋邊加入冷水。水開了,白蘿卜餡餃子就做好了。
以上就是【白蘿卜包餃子餡的做法,白蘿卜餡餃子如何做】相關內容。