小伙伴們好,最近小評發現大家對于辣椒是什么時候傳入中國的,又被稱之為什么呢這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、胡椒是在16世紀末,也就是明朝末年從美國傳入中國的。在中國古代,辣椒也被稱為番椒、海椒、秦椒等。
2、胡椒起源于美國。在新航路開辟之前,胡椒的分布僅限于美洲大陸。從秘魯到墨西哥,印度人馴化了不同的胡椒品種。歐洲人到達美洲后,胡椒傳播到世界各地,最遲在明朝嘉靖、萬歷年間傳入中國。一般認為,胡椒是由海上傳入中國的,逐漸由東南沿海向西北內陸擴散。
3、如今,中國已經成為世界上消費辣椒最多的國家之一。在中國的四川、湖南、貴州、云南等地,辣椒已經成為當地百姓不可或缺的日常食物之一。
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