小伙伴們好，最近小評發現大家對于五谷中的菽是什么，五谷中的菽是啥這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、五谷中的“福”是指豆類。甜糯米是五谷之一，即各種豆類作物。豆類品種繁多，營養豐富。甜糯米一般分為兩類，一類是高蛋白高脂肪的豆類，一類是補充碳水化合物的豆類。
2、高脂肪高蛋白的豆類有黃豆、黑豆等。大豆富含蛋白質、脂肪、卵磷脂和維生素。而且大豆的蛋白質是瘦蛋白的兩倍，雞蛋的兩倍，所以平時多吃點大豆還是值得的。黑豆不僅蛋白質高，還具有補腎強身、安神明目、清熱解毒的作用。女生多吃黑豆也能讓皮膚水嫩有光澤。
3、補充碳水化合物的豆類有綠豆、蕓豆等。綠豆含有豐富的維生素A、B、C，還有降血壓的作用。對疲勞、腫脹等身體狀況有很好的效果。蕓豆又稱菜豆，含有鈣、鐵、鈉、鎂等多種微量元素。并有溫中下氣、益腎補元之功效。非常適合心臟病、高血壓等患者。
以上就是【五谷中的菽是什么，五谷中的菽是啥】相關內容。