小伙伴們好，最近小評發現大家對于仙桃美食，仙桃美食有哪些這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、油炸粉末
2、在仙桃，炒面是宴席上的第一碗主菜。仙桃炒粉歷史悠久。著名的毛嘴炒粉主要是用豌豆粉做的。仙桃人喜歡吃辣椒和五香粉。毛嘴炒粉含有瘦肉、姜、蒜、蔥花、香油、醬油、豬油等。煎出來的肉嫩而韌，味道鮮美，成為當地飲食文化的一道風景。
3、鰻魚米粉
4、鱔魚米粉是仙桃當地著名的小吃。早餐必備，相當于武漢的熱干面。粉細如絲線，湯濃滑可口，味道鮮美。熬湯的材料要用野鰻骨、豬腿骨、肉皮。煮出來的湯鮮嫩，口感綿長。將新鮮大米浸泡8小時，將浸泡后的大米磨成米糊，使湯汁粘稠。華苑飯店的廚師做鱔魚米粉已經35年了，華苑飯店也開了20年了。這種特色早餐一直是華苑酒店的招牌，每天賣幾百碗。
5、菱角
6、荸薺是一年生水生草本植物荸薺的果實。它的根呈絲狀，葉子漂浮在水面上，聚集在莖端，葉柄有紡錘形的氣囊，便于漂浮。莖紫紅色，花鮮黃色。野生荸薺生長在茂密的樹葉下，必須把整株拿起來倒過來才能看到。野生菱角有四根刺，很容易扎人。如果放在口袋里，就不敢跑了，也不容易剝。
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