小伙伴們好,最近小評發現大家對于烤肉的做法電餅鐺,怎樣做電餅鐺烤肉這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、豬里脊肉600g,洋蔥2個,雞蛋2個,烤牛肉醬適量,食用油適量,孜然粉適量。
2、先將買來的豬里脊肉切成條狀(如果實在太爛無法切片,可以放入冰箱冷藏一段時間),然后將蛋清打入肉中,攪拌,洋蔥切碎,將烤肉醬倒入碗中,與肉拌勻,腌制30分鐘(一般烤肉醬鹽味較重,不需要放鹽,烤好后感覺淡而無味可以再加鹽)。
3、然后用電餅鐺取適量油,將肉片放入鍋中,就像在外面吃燒烤一樣,翻面。然后可以用木鏟在電餅鐺上來回翻炒,肉片很容易熟。
4、最后在鍋上撒孜然粉。
以上就是【烤肉的做法電餅鐺,怎樣做電餅鐺烤肉】相關內容。