小伙伴們好,最近小評發現大家對于四角粽子的做法,四角粽子怎樣做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:糯米2斤,蘆葦葉1包,蜜棗1包。
2、我泡了一晚上糯米。
3、把泡好的葉子洗干凈。
4、將蜜棗倒入碗中。
5、葉子從葉子末端對折,成一角,糯米和棗放進去。
6、把糯米包起來,把另外兩個角包起來就行了,用線包起來。
7、包好的粽子放在鍋里。
8、把箅子壓在粽子上,箅子上放一個盤子,里面放一盤水。防止煮粽子過程中的開水容易把米飯煮糊。
9、煮好的粽子要涼透了再吃,甜嫩,有彈性。
以上就是【四角粽子的做法,四角粽子怎樣做】相關內容。