小伙伴們好，最近小評發現大家對于中國古代最早的農作物，中國古代最早的農作物介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、中國最早種植的作物是水稻。當時河姆渡文化主要種植水稻，最厚的地方有100多厘米。新出土的大米色澤金黃，形狀完整，甚至微小的地方仍清晰可見。七千年前，大米被稱為“小米”。由野狗尾草馴化栽培，耐旱，不瘠薄，不怕酸堿。它種植在中國北方和南方的干旱地區和貧瘠的山區。
2、其實中國人最早種植的作物是“黍”，也就是今天的小米，是野狗尾草馴化栽培的。
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