小伙伴們好,最近小評發現大家對于田螺怎么洗才干凈,如何清洗田螺這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、把蝸牛買下來,在水里養一晚上,盡量讓它吐沙子。可以在盆里放少量食用油,加快吐槽速度。
2、第二天把蝸牛搓出來撈出來,把昨晚泡的水倒掉。
3、然后再把蝸牛倒進盆里,在蝸牛上撒上鹽,然后用手使勁搓。
4、擦洗后加入清水,邊擦洗邊撈出蝸牛。然后倒水,繼續把田螺倒進盆里,加鹽。重復清洗3-5次,直到蝸牛被清洗干凈,表面沒有沙子或青苔。
5、清洗后,用老虎鉗夾掉蝸牛的尾巴,放入碗中。剪去尾巴可以讓我們在烹飪蝸牛時更美味,更容易吃。
6、等所有的尾巴都夾好了,我們的田螺就清洗干凈了,再來一次,就可以用水炒田螺1-2次了。
以上就是【田螺怎么洗才干凈,如何清洗田螺】相關內容。