菜心怎么炒好吃又簡單視頻 菜心怎樣炒?

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1、材料：白菜200克、蒜2根、姜1根、鹽和油適量。

2、白菜洗凈，瀝干水分，大蒜切片，姜切絲，備用。

3、鍋里加油，爆香蒜和姜。

4、用卷心菜炒。

5、翻炒2分鐘左右，加鹽，翻炒均勻，即可食用。

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