小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎么燉冰糖雪梨，冰糖燉雪梨的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：雪梨一個，冰糖和水。
2、一個雪梨，洗凈，去皮，切掉頂部作為蓋子，然后用刀勺把中間的核挖出來。
3、中間放冰糖，蓋上蓋子，將處理好的雪梨放入深碟或碗中(蒸好的梨會流出很多甜湯，所以蒸的時候最好選擇深一點的容器)，最后放入蒸鍋蒸1.5到2小時，讓梨完全變軟。
4、可以將梨洗凈，去皮，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，放入蒸籠蒸至軟身。可以用蒸鍋或砂鍋盛梨塊，也可以用電飯鍋蒸。
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