小伙伴們好，最近小評發現大家對于炒面怎么做好吃家常做法，炒面怎么做才會好吃的家常做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、青椒和洋蔥切絲，大蒜切末，豬肉切絲，用料酒抓勻備用。
2、將胡蘿卜和卷心菜分別切絲。
3、黃瓜切絲，雞蛋攤成蛋皮，切成條狀。
4、用溫油切肉絲，放入干辣椒，炒香，放入生抽和蠔油，炒勻。
5、將白菜、胡蘿卜、青椒、洋蔥翻炒，加鹽、糖，煮一勺醋加少許水燒開。
6、把面翻炒一會兒，讓面吸湯(面是蒸細面)。
7、加入蒜粉，倒入香油，關火。
8、配上黃瓜絲和雞蛋皮。
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