面粉做什么早餐簡單又快 面粉做的早餐有哪些

面粉做什么早餐簡單又快 面粉做的早餐有哪些

日期:2023-02-18 14:29:50    来源:网络资源

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小伙伴們好,最近小評發現大家對于面粉做什么好吃又簡單的早餐,面粉能做哪些早餐面食這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、洋蔥雞蛋餅2、材料:1個
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小伙伴們好,最近小評發現大家對于面粉做什么好吃又簡單的早餐,面粉能做哪些早餐面食這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、洋蔥雞蛋餅

2、材料:1個洋蔥,1根細香蔥,1個雞蛋(大),2湯匙面粉。

3、練習:

4、(1)洋蔥切圈,其他碎的切塊。

5、(2)將小蔥切碎。

6、(3)雞蛋打成蛋液備用。

7、(4)炒鍋燒熱,放入黃油融化,放入洋蔥翻炒,關火,待涼后倒入蛋液中。

8、(5)依次加入蔥花、面粉、魚露、醬油和少許糖拌勻。

9、(6)煎鍋加熱,放入洋蔥圈。將面糊慢慢倒入洋蔥圈兩側,小火慢煎。

10、(7)一邊定型,然后翻面。當兩面都煎至金黃色時,筷子就可以取出來了,不會粘。

11、油炸蔥油餅

12、材料:面粉200克,香蔥30克,豬油15克,開水60克,涼水60克,鹽適量,油適量,椒鹽少許。

13、練習:

14、(1)準備原料。

15、(2)在豬油中加入適量面粉,攪拌均勻,制成糕點。

16、(3)在面粉中加入適量的鹽,交替加入熱水和冷水,邊加入邊攪拌成棉絮狀。

17、(4)揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜,烤十分鐘。如果時間允許,最好烤半個小時。

18、(5)將小蔥切段。

19、(6)將面團搟成薄片,均勻地鋪上面皮,撒上少許鹽和胡椒粉,均勻地鋪上蔥花。

20、(7)卷起來,然后拉伸,把圓柱形的長條從頭到尾切成兩部分。

21、(8)卷成四塊餅。

22、(9)煎至兩面金黃。煎好后,把餅打幾下,餅就散開了。

23、熱煎餅

24、材料:普通面粉400g,開水210ml左右。

25、練習:

26、(1)將開水慢慢倒入面粉中,用筷子攪拌均勻。

27、(2)做成光滑的面團,然后蓋上保鮮膜,醒發40分鐘。(想要蛋糕松軟可口,必須醒酒很久。)

28、(3)取出醒發好的面團,揉至均勻。

29、(4)將面團搟成約(7)8毫米厚的大蛋糕。

30、(5)用圓形模具壓出小圓餅。

31、(6)在壓好的圓餅上抹一層油。

32、(7)再放一個圓餅在上面。

33、(8)為了讓兩層餅在卷的時候更貼合。首先用搟面杖輕輕壓在表面。

34、(9)卷成圓形煎餅。

35、(10)將鍋加熱,然后將煎餅放入鍋中。

36、(11)小火烤一面,翻面。當蛋糕中間鼓起時,蛋糕就熟了。

37、(12)將烤好的蛋糕上下兩層分開。

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