小伙伴們好，最近小評發現大家對于燒白是什么，燒白介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、白勺，川渝特色菜，是一道具有濃郁地方特色的四川民間菜肴。
2、白是四川省的地方特色菜，是四川和四川人民不可缺少的美味。白煮飯既復雜又費時，所以在過去，老人會在過年過節的時候在家煮。即使在當地人自己家里，也只有一些老人會做這道菜，他們通常在烹飪大廳吃或在外面買。我在網上一點都不了解，但是這和扣肉是一樣的。白肉是三線肉，尤其是對索皮來說，這是個技術活。講的是多年努力很難達到的技能和經驗。皮會直接影響整塊肉的口感，肥而不膩也是訣竅。另外，焦白的味道咸鮮微甜，還有辣椒的微微芝麻味。
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