小伙伴們好，最近小評發現大家對于山東大櫻桃的特點和營養價值，山東的大櫻桃有什么特點和營養呢這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、特點：果實可作為水果食用，色澤鮮艷，晶瑩美麗，紅如瑪瑙，黃如凝脂，營養豐富。果實富含糖、蛋白質、維生素、鈣、鐵、磷、鉀等元素。櫻桃營養豐富，蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C都比蘋果、梨高。山東櫻桃獨特優越的生長環境造就了大櫻桃核小味好的特點。
2、營養：山東櫻桃樹外形美觀，花朵鮮艷，果實鮮美，營養豐富。根據美國國家食品衛生研究所的分析，每100克鮮肉中含有8克碳水化合物、1.2克蛋白質、6毫克鈣、3毫克磷、5.9毫克鐵和多種維生素。
3、果實味甘，性溫，有調中健脾的作用，對理氣活血、平肝清熱有很好的療效，促進血紅蛋白的再生。對貧血患者、老年人骨質疏松、兒童缺鈣、缺鐵有一定的輔助治療作用，深受消費者青睞。
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