小伙伴們好，最近小評發現大家對于蛋糕制作的妙招，抹茶蛋糕的經典做法分享這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：低筋面粉90g，雞蛋2個，蛋黃3個。
2、輔料：牛奶10ml，白糖3g，玉米油20g，抹茶粉5g。
3、練習：
4、(1)蛋清分離。
5、(2)加入白糖，打發。
6、(3)加入玉米油、牛奶和3個蛋黃，打散。
7、(4)倒入低筋面粉，打至光滑無顆粒。
8、(5)加入抹茶粉，攪拌至順滑。
9、(6)加入低筋面粉，攪拌至光滑。
10、(7)分幾次倒入奶泡，攪拌至順滑。
11、(8)倒入蛋糕研磨機中。
12、(9)抖出氣泡。
13、(10)放入烤箱。
以上就是【蛋糕制作的妙招，抹茶蛋糕的經典做法分享】相關內容。