小伙伴們好，最近小評發現大家對于魚子正宗做法，魚子的做法分享這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：魚500克，青椒1個，紅椒1個，糖少許，料酒少許，蒸魚醬油1大勺，姜蔥少許，十三香適量，鹽醬油適量，食用油適量。
2、將魚籽去膜，加入糖和料酒，將蒸好的魚和豆豉攪拌均勻備用，青椒洗凈切段，紅椒切段。
3、蔥切碎，姜去皮，姜切碎，鍋內倒入食用油，加入十三香。
4、將蔥姜炒香，放入魚子，加鹽和醬油，加水燉5分鐘，放入胡椒粉。
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