小伙伴們好，最近小評發現大家對于梭魚怎么做好吃家常，梭魚的烹飪方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、可以用豆瓣醬煮梭魚，如下：
2、材料：鮮梭魚1400克，干紅辣椒，八角，蔥，姜，蒜和香菜。調料：豆瓣醬、料酒、糖、鹽、味精、花生油。
3、新鮮梭魚去鱗、去內臟、去內臟、去鰓、洗凈、晾干；
4、洋蔥和大蒜切片備用；
5、將洗凈的梭魚切成大塊備用；
6、油溫熱時，放入蔥、姜、蒜、八角、紅辣椒，炒香；
7、加入兩勺豆瓣醬，炒香，煮料酒和少許糖；
8、將魚放入魚段，加入清水，大火燒開，轉中火燉；
9、當湯汁收至三分之一時，加入少量鹽，開鍋收汁；
10、加入味精，撒上蔥花和香菜，出鍋即可。
以上就是【梭魚怎么做好吃家常，梭魚的烹飪方法】相關內容。