小伙伴們好，最近小評發現大家對于清淡雞腿怎么做，清燉雞腿的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備好雞腿。
2、將雞腿放入冷水中煮至水沸騰。同時加兩片姜去腥。
3、取出雞腿，用清水洗凈，瀝干水分。
4、將洗凈的雞腿放入高壓鍋中，加入蔥、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、香葉、桂皮。
5、倒入料酒、醬油、鹽，攪拌均勻。
6、選擇排骨，工作30分鐘。出鍋撒味精，用蔥花裝飾。
7、也可以加入蘑菇、玉米、胡蘿卜等配菜一起燉。
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