人际交往20条
人际交往20条 文/周士渊 朋友,如果你此刻也能认同“习惯决定人际关系”的理念,那请允许我给你介绍全球公认的人际关系大师戴尔?卡耐基相关的二十个经典妙方,请你千万不要错过: 一、微笑──世上每一个男人最喜欢的,不是女人身上华贵绚丽的服饰,而是女人脸上柔美甜蜜的微笑;微笑像穿过乌云的太阳,能给所有人带来温暖。 二、善于记住别人的名字──对每个人来说,名字是他所有语言中最甜蜜、最悦耳、最动听的声音。 三、尊重你所遇到的每一个人──人类天性中最深切的渴望,是“做一个重要人物的欲望”。 四、真诚地赞美和欣赏──还没有发现任何伟人不是在被赞赏时干得比平时更出色;伟人尚且如此,更何况我们普通人。 五、不要自己总在那里喋喋不休──许多口才极佳的人,在通常情况下,往往是一位极好的听众。 六、尽可能避免争论──让自己的朋友、情人、丈夫、太太在争论中胜过自己,这是世上许多聪明人的处世妙招。 七、不要轻易当面批评、指责或抱怨──当面批评、指责和抱怨,只会引起对方强烈的反抗。 八、绝对绝对不可以唠叼──魔鬼为了破坏爱情而发明的一定会成功而恶毒的办法中,唠叨是最厉害的了;它给生活带来的,只能是悲剧。 九、尽量多谈别人感兴趣的──一个对别人真心感兴趣的人在两个月内所交的朋友,往往比一个只对自己感兴趣的人两年所交的朋友还多。 十、要改变别人,就要挑起对方高贵的动机──人们做事,通常有两种原因:一种是真正的原因;一种是听起来很美妙、很动听、很高贵的原因。 十一、从称赞和感激着手,这是改变一个人又不伤其感情的绝妙方法──一滴蜜比一滴苦胆,一定能捕捉到更多的苍蝇。 十二、批评他人前,最好先谈自己的缺点和错误──如果能这样,你的批评声听起来一定不会那么刺耳。 十三、善于设身处地站在别人的角度思考,你就常会有幡然醒悟之感──这是理解他人、减少摩擦、增进人际和谐的灵丹妙药。 十四、对别人的想法表示理解和同情──小孩急于展示自己的伤口、甚至不惜把伤口弄得更大;女人们反反复复地讲述自己各种不幸的细节,其本质都是为了博得同情。 十五、让工作兴奋、有趣、刺激、具有挑战性──这是世上顶级管理者们激励员工的几乎最巧妙法宝。 十六、殷勤有礼地对待你的丈夫──这是每个聪明女人的惯常做法;而如果你泼辣,会吓跑任何男人。 十七、不要试图用你的标准来改造你的伴侣──其结果,常常会使本该幸福、美满的家庭生活与你渐行渐远。 十八、善待自己的仇人──诅咒你的,要为他祝福;凌辱你的,要为他祷告;如果你试图报复,最后真真被伤害的,往往是你自己。 十九、设法给人戴一顶高帽子──“汤姆,我知道你是天生的领袖人物;今年,我就要靠你把这个班带成四年级最好的一个班了。”没想到一位天才班主任的一顶高帽,竟巧妙地改变了那个年方9岁的全校最出名的“坏孩子”,并引导他从此走上了一条充满希望和憧憬的人生之路。 二十、大多数男人并不知晓,爱的消蚀,尽是在小小的地方──兴致勃勃地专注于小事,这是世上几乎所有女人们的天性;女人们最在乎的是一声赞美、一朵玫瑰和一句发自你真心的“谢谢!”;而非男人们心中所谓的国家、社稷和惊天伟业;因为事情越小,越表示你心中始终有“她”。 朋友,以上就是我精心为你萃取的卡耐基提升人际关系的二十个经典妙方,你看完有何感觉?以我们《习惯学》的眼光去看,这一切不全是一个又一个提升人际关系绝妙的、极具智慧的“习惯”吗? 沉淀30年的人际交往智慧 你必须要掌握的人际交往法则 50个人际交往小秘密,只有吃过亏的人才会懂
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炸元宵
原料:
市售新鲜元宵500克,食油1000克,白糖少许。
制法:
1.用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。
2.锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中。
3.在炸好的元宵上放适量白糖。
艺麻汤圆
原料:
适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油。
做法:
1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉。
2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。
3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。
4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。
水磨汤圆
原料:
压干的新鲜水磨粉1500克,澄沙馅1000克(如用鲜肉只需750克)。
做法:
1.取水磨粉250克,用适量的水揉和成粉团,拍成饼,当水煮沸时放入锅内,煮成熟芡捞出,浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中,用双手搓擦,同时把从水中取出的熟芡放入碎粉粒中,揉拌成粉团,盖上湿布,待用。
2.按量揪剂(每500克20个),将剂捏成锅形,放入澄沙馅,随后将边逐渐收口,即咸汤团。
3.待水煮沸时,将汤团下锅,用勺沿锅边推转,当汤团浮出水面时,加少许冷水,再煮7一8分钟,当汤团的皮看上去是深玉色,有光泽即熟。
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